中新社成齐9月1日电 (记者 贺劭清)中秋附进，中国月饼江湖再刮风浪。从包装“瘦身”、减糖减油，到跨界联名、多元口味，大齐月饼“轻装”上市，争创意、斗口味，俘获“Z世代”、养生党等“新食力”的味蕾。

中秋附进，成齐某连锁超市，月饼已悄然占据“C位”。　中新社记者 贺劭清 摄

在成齐多家商超，种种价钱亲民的月饼礼盒悄然占据“C位”。一家连锁超市的伙计先容，该店预订最多的是一款中华老字号和游戏《黑传闻：悟空》的联名月饼礼盒。这礼盒售价一百元(东谈主民币，下同)出面，盒内月饼为游戏脚色造型，尽管莫得现货，但难挡年青糜费者关注。

据中国焙烤食物糖成品工业协会发布的《2024中国月饼行业市集趋势》走漏，本年中国月饼家具包装“瘦身”彰着，礼盒价钱主要麇集在70元至220元之间，500元以上月饼礼盒已基本退出惯例市集。

糖油、份量亦成为“饼家必争之地”。有的月饼在包装显眼处将少糖、低脂、全麦等字样放大标粗，有的月饼礼盒以25克迷你装为主，而价位低至个位数的散装月饼更是东谈主气完全。

“中秋是阖家团圆的日子，咱们店不错苏式、广式、滇式、冰皮月饼率性拼配，精炼全家味蕾。”成齐某烘焙店主苏豆豆说，由于不同品类月饼保质期有别，她挑升制作了月饼保存指南，通俗糜费者。

月饼“轻装”，但好意思学不减，创意更甚。玩转新国潮的文博机构月饼本年依旧吸睛：广东省博物馆将有云龙八宝图案的馆藏文升天用于礼盒上，寓意生计如意随手；苏州博物馆则在包装顶用了明代大学士王鏊“明月落拓，白云沉稳”之句，为中秋再添一份诗意。

小饼如嚼月，内藏却不啻酥与饴。青岛啤酒博物馆在月饼中加入了精酿啤酒，广西螺蛳粉月饼“王者转头”，重庆涪陵榨菜推出的榨菜月饼亦不落下风。

与此同期，“最炫民族风”也刮到了月饼圈，内蒙古奶皮子月饼、藏式酥油月饼等在电商平台热销。

西南财经大学工商处罚学院进修王祎给与中新社记者采访示意，已经被过度买卖化的月饼运行洗尽铅华，糜费需求的种种性和有趣性激动这一国民品类抓续立异。“从本年市集新变化不错看到，中国月饼从来不仅仅传统的代名词，照旧耐久弥新的优等生，这是精深文化基因与买卖活力相融相生的体现。”(完)